王老吉凉茶的配方有哪些？
1.王老吉凉茶罐体上标注的配方是：水，白砂糖，仙草，蛋花，布渣叶，菊花，金银花，夏枯草，甘草
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2.广东民间常用的“王老吉”凉茶配方
[组成]岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。
[制法]以上10味，除木蝴蝶外，其余各药分别切碎，与木蝴蝶混匀；或以上10味，除部分布渣叶粉碎成粗粉，其余各药水煮两次，滤过，滤液浓缩，加布渣叶粗粉，混匀，干燥，分装即得。<br />[功效]疏风清热，祛湿解暑。
[主治]四时感冒。发热喉痛，湿热积滞，口干尿赤。
[用法]需要自行煎煮者，取上方药物各10～15克，用清水3碗煎成1碗，饭后服。成品茶剂每次1～2包，每日1～2次，清水煎服。冲剂1次1包，每日2次。
[宜忌]风寒外感，脾胃虚寒者慎用，孕妇慎服。
[按语]本品为广东民间常用的“王老吉”凉茶方，有160多年的悠久历史，广为民众所乐用。四时伤风感冒，常多挟热、暑、湿等邪气。治宜疏风，清热，解暑，化湿。方中五指柑、火炭母祛风清热利湿；岗梅根、木蝴蝶清肺热，利咽喉；淡竹叶清心火，除烦热，以清上焦邪热；火炭母、布渣叶清利湿热，消食导滞；山芝麻、金樱根清热解毒，以清中焦湿热；广东金钱草、金沙藤、淡竹叶清热利尿，以清下焦湿热。诸药合用，通利三焦，使风热从上焦而散，湿热从中焦而化，暑湿从下焦而利。
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卫生部新闻办公室 关于王老吉凉茶有关情况的说明
（王老吉主要成分 夏枯草 等的说明）
（二〇〇九年五月十四日）
针对近日部分媒体对王老吉凉茶添加夏枯草等中药成分和原料的报道，现将有关情况说明如下：
《食品卫生法》规定：食品不得加入药物。但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。卫生部1987年10月发布的《禁止食品加药卫生管理办法》第七条规定：在食品卫生法生效以前，传统上把药物作为添加成份加入，不宣传疗效并有三十年以上连续生产历史的定型包装食品品种，经所在地省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并向卫生部备案，可以销售，销售地区不限。
王老吉凉茶是依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的有关规定，依法备案和销售的产品。2005年，广东省卫生厅致函卫生部，通报王老吉传统饮料至今已有一百多年的历史，同时通报广东省卫生厅已经组织专家对王老吉凉茶食用安全性进行评估，提出按照《禁止食品加药卫生管理办法》的规定，申请将王老吉凉茶备案。广东省卫生厅组织的专家评估意见为：王老吉凉茶中的鸡蛋花、夏枯草等原料为传统凉茶制作配料，根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究，专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。据此，卫生部于 2005年4月25日以《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》（卫监督发[2005]169号）同意广东省卫生厅按照《禁止食品加药卫生管理办法》规定将“王老吉凉茶”备案。
瓶装王老吉凉茶和罐装王老吉凉茶的配方是一样的吗？
瓶装王老吉凉茶和罐装王老吉凉茶的配方大致相同，同样都是菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶，再加上一定比例的水和白砂糖。
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加多宝和王老吉（中国凉茶市场的两大巨头）
中国是一个凉茶大国，凉茶在中国有着悠久的历史和广泛的市场。凉茶是一种清凉解暑的饮品，不仅可以解渴，还有一定的药用价值。在中国的凉茶市场中，加多宝和王老吉是两大巨头。本文将从品牌历史、产品特点、市场竞争等方面分析加多宝和王老吉的差异和优劣。
1.品牌历史
加多宝创立于1995年，总部位于广东佛山。加多宝的产品主要以加多宝凉茶为主，也有其他口味的凉茶和功能饮料。加多宝凉茶以其独特的口感和功效而在市场上广受欢迎。加多宝凉茶的广告语一口加多宝，解腻解渴解暑更是深入人心。
王老吉创立于1828年，总部位于广东广州。王老吉的产品主要以王老吉凉茶为主，也有其他口味的凉茶和功能饮料。王老吉凉茶以其独特的草药配方和功效而在市场上广受欢迎。王老吉凉茶的广告语解热解渴解毒，王老吉救命草更是家喻户晓。
2.产品特点
加多宝凉茶采用传统的熬制方法，以多种中草药和茶叶为原料，经过精心熬制而成。加多宝凉茶有清热解毒、生津止渴、消暑解暴等功效，深受广大消费者的喜爱。加多宝凉茶的瓶身设计简洁大方，外观美观，携带方便。
王老吉凉茶采用传统的煮制方法，以多种草药为原料，经过精心煮制而成。王老吉凉茶有清热解毒、生津止渴、消暑解暴等功效，深受广大消费者的喜爱。王老吉凉茶的瓶身设计简洁大方，外观美观，携带方便。
3.市场竞争
加多宝和王老吉在凉茶市场上一直保持着激烈的竞争。加多宝凭借其独特的口感和广告宣传，一度成为凉茶市场的领导者。而王老吉凭借其悠久的历史和草药配方，一直保持着一定的市场占有率。
然而，近年来，随着市场的竞争加剧，加多宝和王老吉都在不断推出新品，以吸引更多的消费者。加多宝推出了多种口味的凉茶和功能饮料，如加多宝蜜绿茶、加多宝冰红茶等。而王老吉也推出了多种口味的凉茶和功能饮料，如王老吉柠檬茶、王老吉冰红茶等。
4.结语
加多宝和王老吉是中国凉茶市场的两大巨头，它们在品牌历史、产品特点、市场竞争等方面都有着各自的优势和劣势。无论是加多宝还是王老吉，都是中国凉茶文化的代表，都有着自己独特的魅力。无论你喜欢哪一种凉茶，都可以在市场上找到自己心仪的口味，享受清凉解暑的美好。
怎样自己做凉茶，就像和其正和王老吉得那样？
西瓜翠衣凉茶：把西瓜皮洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，防暑利尿。 薄荷甘草凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后去渣取汁，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。鲜藕凉茶：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放人适量的白糖，常饮能去火化淤。
杏仁雪梨茶：将新鲜雪梨削皮、去心再切成均匀的1.8厘米的粒，将杏仁和蜜枣倒进小锅加水，以稍溢过雪梨粒为宣。中火煲二十分钟后收火，浸十分钟再喝。雪梨润肺止燥、祛痰通便，杏仁养颜。常喝杏仁雪梨茶，皮肤滑，喉咙润肠胃清。
消暑消食茶
山楂，麦芽各50g，甘草20g，洗净入锅（砂锅、不锈钢锅，忌用铝锅、铁锅），清水煮沸，十分钟后放入薄荷叶50g，加盖离火，五分钟后去渣即可饮用。
功效：消暑解渴、健脾消食，减轻发热头痛。
消暑养阴茶
取枸杞，五味子各12g，甘草9g，洗净入锅，加水煮沸，十分钟后加薄荷9g，加盖离火，五分钟后加适量白糖搅匀，即可饮用。
功效：益气养阴，治中暑内热。
祛暑清咽茶
取玄参，麦冬各15g，桂枝，甘草各5g，洗净入锅，加清水煮沸十五分钟后离火。加入适量白糖，最后加入洗净的胖大海10g。凉后置冰箱，适时取用，
功效：可解口干舌燥，治疗急慢性咽炎。
祛暑益气茶
取太子参，沙参，石斛，麦冬各15g，用水浸泡1小时后入锅，加清水煮沸，三十分钟后离火，加适量白糖搅匀。晾凉后，加入柠檬汁数滴，置冰箱冷葳，适时取用。
功效：益气养阴、润胃生津，适合眩晕、心悸乏力者及老人、儿童饮用。
祛暑凉血茶
取大青叶，白茅根，鱼腥草，金银花，淡竹叶各20g洗净入锅，加水煮沸，小火二十分钟后离火。去渣加白糖适量搅匀，凉后置入冰箱，一日2－3次。
功效：清热解暑、凉血利尿，治疗暑天咳嗽
广东凉茶的做法
关键词:茶
用料
水5斤 鸡骨草1两 甘草5钱 胖大海5钱 枸杞2钱 大枣5-7个 桂圆肉5钱 夏枯草1两 杏仁5钱 红茶1两 冰糖适量
做法
用大火将药材与水煮开后，调至中火在煮45分钟后关火。根据自己口味加入冰糖。
小贴士
杏仁一定要用水泡8个小时后再用否则会有毒性！
冰镇口味更纯正！适于夏天喝，据说去火功效不错哦
我看好多人吃火锅都喜欢配王老吉凉茶，这是为什么啊？
我看好多人吃火锅都喜欢配王老吉凉茶，这是为什么啊？清火。火锅，高油高盐高热量加辛辣，很容易上火。所以，一些人要配淸火的饮料