烀肉的做法
*** /步骤
牛肉更好选择雪花肉，如果全是瘦肉口感会有点柴～但是味道也很好
正宗烀肉的做法
将切好的牛肉开水下锅，水再次沸腾之后捞出～
将取出的牛肉放入干净的清水锅，水的量刚刚没过牛肉即大拿哪可，热水和凉水都可，但是我一般都是用的热水～
将所有的调料加入——加入1.5 tps汤勺的五香粉，滚码然后加入切好的生姜和洋葱，老抽，生抽，米酒，糖，盐～
大火烧开后，转入中小火，炖2.5小时～
中敏含小火大致是这个火候～
烀肉的详细做法
需要提前准备好的材料梁迹哗包括：猪肉 400克、葱姜 适量、大料 2个、香叶 少许、生抽 适量、酱油 少许、老抽 适量、酱油 少许、豆豉 少许。
1、猪肉洗净控干水分。
4、放入耗油，生抽酱油，老州耐抽酱油，少许豆豉。
5、按键开始橡行煮肉。
7、切片装盘，这样就完成了。
3、3、3、东北正宗烀肉做法
东北大锅烀肉的正宗做法 1、1、1、过年烀肉的做法
新年烀肘子
猪肘子
花椒八角适量
酱油适量
新年烀肘子的做法
肘子外皮用火燎一燎，去浮毛。
放入高压锅内，加入葱姜蒜，香叶，花椒八角，桂皮，料酒，酱油，添入适量水，按蹄筋功能。
烀好了宴裂去骨。
肘子肉蘸蒜酱，最香了！
东北正宗烀肉做法蒸肉
工艺煮启祥明
口味酱香味
时间30分钟
主料main
猪肉400克3人份
辅料others
葱姜适量 大料2个 香叶少许 生抽酱油少许 老抽酱油少许 豆豉少许
烀肉软烂易消化。
