怎样挑选又甜又好吃的西瓜呢 西瓜怎么挑选才好吃又甜
1、观颜色。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。2、听声音。耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
3、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
4、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
5、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
如何挑选脆甜的西瓜 怎么挑选西瓜又甜又好吃
1、底斑:有的西瓜经常能看到底部有呈现一片状的“斑”,这个是西瓜在生长的过程中接触地面所形成的,如果这个底部的“斑”呈现出“乳HS”的话,就说明了这个西瓜是成熟了的。2、瓜蒂:一般不管是蔬菜还是水果都是越新鲜越好,当然西瓜也不例外,放了一段时间的西瓜和新鲜采摘的西瓜口感是很有差别的,所以,大家挑选采摘时间近的西瓜会比较“脆甜”,那么如何判断西瓜的新鲜程度呢?最简单的 *** 就是看瓜蒂了,瓜蒂还是翠绿的,弯曲鲜嫩更好还是带叶子的那一般是比较近期采摘的瓜,要是瓜蒂又枯又干瘪的,一般就是放置一段时间了的。
3、纹路:选择西瓜的时候更好挑选纹路清晰,表面也光滑美观的西瓜,如果表面看起来有雾雾白白的感觉这种就不要买了,一般成熟又脆甜的西瓜,表面的纹路会比较清晰和规则的,所以观察纹路也是挑选西瓜一个重要的标准。
分享相关内容的知识扩展阅读:
12种畅销西瓜特点及口感介绍附挑选 ***
西瓜是一种非常受欢迎的水果,不同品种的西瓜在口感、外观、甜度、果肉颜色等方面都有所不同。以下是12种畅销西瓜的特点和口感介绍,以及挑选 *** :1. 黑美人:黑美人是最为常见的西瓜品种之一,外表为黑色,皮薄馅大,口感鲜美,甜度在瓜中名列前茅。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“嘭嘭”声。
2. 硒砂瓜:硒砂瓜被称为“石头缝里长出的西瓜”,甜度高,含糖量高达18%,果肉肥美,口感细腻,富含多种微量元素。挑选 *** :选择表皮有明显嗑痕、瓜瓤鲜红的西瓜,敲击时发出“当当”声。
3. 黑皮黄瓤西瓜:黑皮黄瓤西瓜口感脆爽,甜度适中,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
4. 红肉西瓜:红肉西瓜口感细腻,甜度适中,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
5. 黄肉西瓜:黄肉西瓜口感脆爽,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
6. 麒麟瓜:麒麟瓜口感细腻,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
7. 特小凤:特小凤西瓜口感脆爽,甜度适中,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
8. 8424:8424西瓜口感鲜美,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
9. 京欣瓜:京欣瓜口感脆爽,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
10. 状元:状元西瓜口感细腻,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
11. 甜王:甜王西瓜口感鲜美,甜度较高,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
12. 花皮瓜:花皮瓜口感脆爽,甜度适中,果肉肥美,富含多种维生素和矿物质。挑选 *** :选择表皮光滑、底部发黄的西瓜,敲击时发出“当当”声。
总的来说,无论选择哪种西瓜品种,都要注意选择表皮光滑、底部发黄、重量较轻的熟瓜,避免选择表皮软趴趴、底部发白、重量沉甸甸的生瓜。希望这些信息对您有所帮助!
西瓜要从哪几个方面去挑选?
首先看外观,形状比较规则,花纹也比较紧密清晰,颜色比较深,这样的是好瓜的概率比较大。然后再听声音,声音比较清脆,说明已经熟透了!还有一种办法就是看西瓜顶部的瓜脐大小来判断,一般瓜脐越小西瓜成熟也就越好,因为在生长的过程中,随着果肉的增大,瓜脐肯定是越来越小的,所以瓜脐越小
如何挑选地里西瓜图解
1、首先要看西瓜的纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色纹路清晰。