导语：喝面汤的好处：面汤中含有大量的蛋白质，只要是有面的成分在里面，那么就一定含有大量的蛋白质，这点是不需要质疑的，所以“原汤化原食”是应当提倡的。面汤对人体具有一定功效与作用：促进代谢、、补充维生素b、促进消化、健脑益智、补脾健胃。喝白面汤能够给身体补充营养，这些营养物质也很容易被身体吸收，而且它里面还有植物蛋白、氨基酸、多种维生素能够满足人体的正常代谢，所以它可以维持人体正常代谢，减少毒素在体内堆积，预防一些常见疾病发生。和大家分享有关喝面汤作用相关的内容。
1、吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗
，一、面汤中含有大量的蛋白质，只要是有面的成分在里面，那么就一定含有大量的蛋白质，这点是不需要质疑的。
二、喝面汤可以帮助减少积食，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝面汤可以帮助减少积食。
三、喝原汤还有一定的补充作用
据相关资料分析，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。
2、喝面汤有助消化？
喝面汤的好处：之一、长期喝面汤，能提高身体消化功能，预防消化不良的发生。因为长期喝面汤，能让身体吸收丰富的消化酶，可以加快肠胃中消化液的分泌，而且还能促进肠胃蠕动，有效提高肠胃的消化功能。第二、面汤的主要原料是面粉，而面粉中水溶性维生素B的含量特别高，可以弥补人体维生素B的缺乏，从而可以预防和治疗启败漏一些维生素枯团B
现代观点分析，煮面条、水饺等的汤水含有淀粉、糊精和诸多的消化酶，吃面喝汤的确有助消化，所以“原汤化原食”是应当提倡的。
3、面汤的功效与作用
促进代谢、、补充维生素b、促进消化、健脑益智、补脾健胃
喝白面汤能够给身体补充营养，这些营养物质也很容易被身体吸收，而且它里面还有植物蛋白、氨基酸、多种维生素能够满足人体的正常代谢，所以它可以维持人体正常代谢，减少毒素在体内堆积，预防一些常见疾病发生。
