导语:伊利安慕希保质期是六个月。和大家分享有关()相关的内容。
1、安慕希的保质期的产品优势:
1、比普通酸奶高35%蛋白质营养 安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g,比普通酸奶多35%,更加营养。
2、臻选优质牧场奶源。
好奶源才能制造好酸奶,安慕希特别甄选优质牧场奶源。
3、采取希腊菌种发酵。
扩展资料:
“品味希腊,浓醇之享”安慕希在口感上不仅传承腔薯了希腊酸奶的滑嫩,在丰富的营养上还进行了诸多升级。从奶源上,安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源,让口感更加浓郁,味道更加美味;从 *** 工艺和安全品质上,核拿伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺。
更使用了伊利独有的117道检测系统,不仅保证了安慕希的安全品质,更具备了使其多出35%的蛋白质的产品优势。
正如安慕希品牌经理介绍:“希腊酸奶被誉为‘ambrosial’,伊利安慕希将希腊酸奶引入中国,就是为了给中国消费者带来更多的营养和美味口感的新体验”改圆搭。
2、安慕希酸奶通用名还叫什么奶
安慕希这些还叫做常温酸奶,它在工艺上是酸奶经灭菌后的成品。它保留了发酵过程中的多肽等发酵产物,但已没有活性有益菌存在。因此,比有活性有益菌存在的酸奶保存条件宽松,能够保存较长时间。
扩展资料:
一旦打开酸奶好在两个小时之内喝完,不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。
酸奶过期之后,其中的活菌数量及其活性都会降低,甚至会完全死亡,从这个意义上讲,酸奶调节肠道的功能已经基本上消失郑岩殆尽了。
尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失,但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生不利影响。
酸奶 *** 过程中使用的是巴氏消毒法,这种 *** 并不能起到完全杀菌的作用,酸奶一旦过期,就会导喊明御致有害细菌快速滋生。所以过期的酸奶一旦饮用后,很容易导致肠道菌群紊乱,常见的后果是腹痛腹泻槐世,严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全。
参考资料来源:百度百科-安慕希希腊酸奶
3、安慕希酸奶的营养价值高不高
营销挺高的。
1、有益消化吸收:有些成人对乳糖不耐受,一般在饮用牛奶后亮扒烂会造成小腹内胀气,引起腹痛、腹泻。在酸奶的 *** 过程中,乳糖转化为乳酸,因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻,更有益于对牛奶的消化吸收。
2、抑制腐败细菌:酸奶所含有的乳酸可以使肠道趋于酸性,酸性环境有利于活性菌的增殖,同时又抑制了腐败细菌的生长,从而减轻了有毒物质对人体的侵害。酸奶中的乳酸菌在生长过程中还能产生某些抗生素,酸牛奶的抗菌成分在发敬漏酵48小时后达到顶峰。
扩展资料:
伊利安慕希引入希腊酸奶,旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色。来源于希腊的此链“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期六个月。
来自消费者的一系列产品评测结果显示,超过80%的被访者都认为安慕希是更好喝的酸奶,这其中,还不乏一些来自法国、希腊的欧洲国际友人。
参考资料来源:人民网-酸奶营养丰富 饮用需注意6大禁忌
参考资料来源:百度百科-安慕希
4、安慕希一般指什么奶?
安慕希一般指安慕希希腊酸奶,未拆封的安慕希保质期可在6个月。
若是已经拆封,常温下可以保质4至6小时左右,放入冰箱冷藏,可保存2天左右,但是口感可能已经发生变化,所以开封后要尽快饮用完毕。伊利安慕希引入希腊酸奶,最长保质期六个月。相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”具有明显的特色孙嫌。安慕希添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%。
安慕希是低脂酸奶,通过安慕希说明上的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素计算,一瓶205g的安慕希热量为177.4大卡,可以确定安慕希确实是低脂酸奶。
老酸奶和普通酸奶区别:
1、口感:虽然老酸奶和酸奶都对调节肠道益生菌有好处,但是老酸奶口感比酸奶更酸,因为老酸奶发酵的更充分,但是酸性越强,对胃森败粘膜的 *** 也会有 *** ,所以建议不要空腹和老酸奶。
2、添加剂:老酸奶是固态牛头蛋白质的凝胶状态,在 *** 的过程中不会使用凝固剂,属于凝固型酸奶,而酸奶会在发酵过程中添加凝固剂来增稠,酸奶属于发酵乳。
3、罐装和发酵:老酸奶的 *** 流程是先将牛奶、糖、酵母菌放置在消毒过的容器中,再进行恒温发酵,等于此凯颤是先罐装后发酵,发酵完之后就不用再进行分装,而酸奶是将牛奶加发酵菌经恒温发酵好之后再进行罐装。