1、1、杭白菊的功效及作用 杭白菊，有花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金的特点，是甘菊中的佳品。你知道杭白菊茶的功效与作用是什么?快跟我一起来看看吧！ 杭白菊的功效及作用 杭白菊 别名：小汤黄、纽扣菊 杭白菊一直是浙江桐乡的特产，并不是杭州的，可为什么却叫杭白菊呢?? 桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉。其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九，产品畅销港澳台和东南亚地区，名声远扬，无人不知。 作用功效 含量及功效 杭白菊为菊科植物，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。
经祖国中医和西医学的共同研究表明，杭白菊泡茶饮用，具有以下功效：
1. 对中枢神经有镇静作用;
2. 有解热作用;
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4. 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核杆菌及流感病毒(PR3株)均有抑 *** 用。
2、2、杭白菊的元素含量：杭白菊中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量更高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊高，差别更大的是，杭白菊中的铅含量是野菊的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊含有较低的铅，含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。
